Грибний блок білого Шампіньйона + компост + покривний грунт 60 х 40 см 20 кг (hub_nuTN59280)

Міцелій грибів Шампіньйонів + компост + покривний грунт

Розмір блока 60 x 40 см

Вага блоку - 20 кілограмів.

Виход грибів з одного блоку до 12 кілограмів.

Шампіньйони не вимогливі до світла. Їх можна вирощувати у всіх прохолодних і вологих приміщеннях: сараях, землянках, погребах, курятинах, підвалах, гаражах і на балконах при температурі t = 18 °C - 22°C.

До комплекту включено:

Міцелій засіяний в компост

Покривний ґрунт

Високоврожайний

До складу шампіньйонів входить велика кількість вуглеводів, жирів, органічних кислот, мінералів та цілого комплексу вітамінів. Основними компонентами, що складають плодові тіла шампіньйонів, є азотні речовини (60,3%), в тому числі білки  32,1%, а також зольні елементи. Крім того, у плодових тілах є багато азотистих сполук, як, наприклад, пептони, аміди, пуринові та пірімідинові основи, амінокислоти. Дослідження виявили, що в грибах міститься понад 20 амінокислот, у тому числі всі необхідні для харчування людини - метионин, цистеїн, цистин, триптофан, тріонін, лізін і фенілаланін.

Шампіньйон містить 88-92% води, цінні білки, вуглеводи, органічні кислоти, мінерали та вітаміни: РР (нікетинова кислота), Е, D, вітаміни групи B, залізо, фосфор, калій та цинк, корисні для імунної системи організму. За вмістом фосфору шампіньйони не поступаються рибопродуктам.

Калорійність цього гриба 27,4 ккал на 100 г, що дозволяє використовувати шампіньйон у різноманітних дієтах і не позбавляти себе необхідних білків, мікроелементів та вітамінів. Низький вміст натрію дозволяє використовувати шампіньйони у безсольових дієтах.

Діабетики також можуть вживати ці гриби, оскільки в них зовсім не міститься цукру та жирів, особливо у маленьких шампіньйонах. Вміст вітамінів групи B у шампіньйоні вищий, ніж у свіжих овочах, особливо у рібофлавіні (B2) та тіаміні, який допомагає уникнути головного болю та мігрені. А в шампіньйоні, яка міститься в пантотеновій кислоті, втома послаблюється. Крім того, ці чудові гриби допомагають підтримувати шкіру у доброму стані. Все це говорить про те, що шампіньйони не тільки смачні, але й дуже корисні гриби, які необхідно включати у свій раціон. Їхня низькокалорійність сприяє здоровому способу життя і підтримці фігури в тонусі.

Шампіньйони рекомендують їсти під час дієти, оскільки в них багато калорій у порівнянні з іншими продуктами, але дуже багато білків, більшість з яких легко засвоюється.

Шампіньони містять у собі спеціальні речовини, які руйнують холестеринові бляшки. Вони також допомагають боротися з пухлинами.

Якщо вживати шампіньйони, то можна зменшити ризик інфаркту або запобігти виникненню атеросклерозу. Кажуть, що шампіньйони, на рівні з гливи, містять у собі лізин і аргін, які відповідають за розумову діяльність людини та її пам’ять. Шампіньйони швидко втамовують голод, вони ситі і здатні регулювати апетит людини. Однак не тільки свіжі гриби приносять користь, але й засушені. Наприклад, у сухому вигляді гриби рекомендують вживати при виразках шлунка та гепатиту. Нещодавно вчені відкрили ще одну здатність шампіньйонів — вони можуть сповільнити утворення зморшок на тілі та обличчі, а також поліпшити шкіру. А жінки часто використовують шампіньйони для косметичних цілей, роблячи з них спеціальні маски для обличчя.

Японські дослідники виявили, що шампіньйони мають високий вміст аргініну та лізіну, які позитивно впливають на розвиток пам’яті та розумових здібностей людини. Зольна частина грибів представлена переважно такими елементами, як фосфор, калій, сірка, кальцій, марганець і магній. Серед мінералів головне місце належить солям фосфору (84 мг на 100 г сухих мас) і калію (277 мг на 100 г сухих маси). За вмістом солей фосфору шампіньйони можна прирівняти до рибних продуктів. Сухі гриби, шампіньйони, корисні при гепатиті та виразці шлунка. У традиційній медицині шампіньйони рекомендують також як антидіабетичний і знижуючий рівень холестерину засіб.