Грибна коробка Білого шампіньйона Готовий набір для вирощування грибів Сімейний 30 х 30 см 5 кг

Високоякісний ЕКО комплект, до якого входить:

-Грибна коробка

-Міцелій, який уже засіяний у компост

-Покровна суміш для шампіньйонів

-Інструкція з вирощування

Грибний блок шампіньйонів Сімейний

Розмір коробки 30х30 см.

Вага — 5 кг.

Вихід грибів з одного блока до 5 кг.

Шампіньйони не вимогливі до світла. Їх можна вирощувати в будь-яких прохолодних і вологих приміщеннях: сараях, суницях, льохах, шатрах, гаражах і на балконах за температури t = 18 °C-22 °C.

Додається докладна рекомендація щодо вирощування в домашніх умовах як на присадибній ділянці, так і в приміщенні.

ІНСТРУКЦІЯ З ВИРОХУ ШАМПІНЬОНА ДЛЯ НАЧИНЮВАЛЬНИХ ГРИБОТІВ

До складу шампіньйонів входить чимала кількість вуглеводів, жирів, органічних кислот, мінеральних речовин і цілий комплекс вітамінів. Основними компонентами, що становлять плодові тіла шампіньйонів, є азотисті речовини (60,3%), зокрема білки — 32,1%, а також зольні елементи. Крім того, у плодових тілах багато азотистих сполук, як-от пептони, аміди, пуринові та піримідинові основи, амінокислоти. Дослідження показали, що в грибах є понад 20 амінокислот, зокрема всі незамінні для харчування людини ― метіонін, цистеїн, цистин, триптофан, треонін, лізин і фенілаланін.

Шампіньйон містить 88-92% води, цінні білки, вуглеводи, органічні кислоти, мінеральні речовини та вітаміни: РР (нікотинова кислота), Е, D, вітаміни групи B, залізо, фосфор, калій і цинк, корисний для імунної системи організму. За вмістом фосфору шампіньйони не поступаються рибопродуктам.

Калорійність цього гриба 27,4 ккал на 100 г, що дає змогу використовувати шампіньйон у різноманітних дієтах і не позбавляти себе необхідних білків, мікроелементів і вітамінів. Низький вміст натрію дає змогу використовувати шампіньйони в безсольових дієтах.

Діабетики також можуть вживати ці гриби — адже в них зовсім не міститься цукру та жирів, особливо в маленьких і невибагливих шампіньйонах. Вміст вітамінів групи B у шампіньйонах вищий, ніж у свіжих овочах, особливо рибофлавіну (B2) й тіаміну, який допомагає уникнути головного болю й мігрені. А пантотенова кислота, що міститься в шампіньйоні, допомагає зняти втому. Крім того, ці чудові гриби допомагають підтримувати шкіру в гарному стані. Все це говорить про те, що шампіньйони не тільки смачні, але й дуже корисні гриби, які необхідно додавати до свого раціону. Їхня низькокалорійність сприяє здоровому способу життя й підтримці фігури в тонусі.

Шампіньйони рекомендують їсти під час дієти, оскільки в них багато калорій, порівнюючи з іншими продуктами, але дуже багато білка, велика частина з якого легко засвоюється.

Шампіньйони містять у своєму складі й особливі речовини, що руйнують холестеринові бляшки. Сприяють вони та боротьбі з пухлинами.

Якщо вживати в їжу шампіньйони, можна зменшити ризик виникнення інфаркту або запобігти появі атеросклерозу. Вважається, що шампіньйони, на рівні з вешенями містять у собі лізин і аргінін, які відповідають за розумову діяльність людини, а також її пам'ять. Шампіньйони швидко втамовують голод, вони ситні та здатні регулювати апетит людини. Однак, користь приносять не тільки свіжі гриби, а й засушені. Зокрема, у сухому вигляді гриби рекомендується вживати у разі виразок шлунка та гепатиту. Вчені нещодавно відкрили ще одну здатність шампіньйонів — вони можуть уповільнити утворення зморщок на тілі та обличчі, а також поліпшити шкіру. А жінки часто використовують шампіньйони з косметичною метою, роблячи собі з них спеціальні маски для обличчя.

Японські дослідники встановили, що шампіньйони вирізняються підвищеним вмістом аргініну та лізину, що сприятливо впливають на розвиток пам'яті та розумових здібностей людини. Зильна частина грибів представлена переважно такими елементами, як фосфор, калій, сірка, кальцій, марганець і магній. Серед мінеральних речовин основне місце належить солям фосфору (84 мг на 100 г сухої маси) і калію (277 мг на 100 г сухої маси). За вмістом солей фосфору шампіньйони можна прирівнювати до рибних продуктів.

Сухі гриби, шампіньйони, корисні у разі гепатиту та виразки шлунка. У народній медицині шампіньйони рекомендують також як антидіабетичний і знижувальний рівень холестерину засіб.