Борошно соєве натуральне Органік Екопродукт 5 кг

Борошно соєве натуральне є популярним компонентом страв для спортсменів і вегетаріанців. Вміст білка в соєвому борошні становить приблизно до 50% від маси.

Застосування Муки органік екопродукт дає змогу знизити енергетичну цінність готового продукту, з неї готують млинці, олади, соуси.

Корисні властивості соєвого борошна:

• містить вітаміни групи B,
• містить мінерали: калій, фосфор і магній,
• висока вміст білка в соєвому мукі (до 50%),
• низький вміст жирів (до 1%).

Застосування борошна зі шроту насіння сої:

• у кулінарії для приготування млинців, оладок, соусів,
• як домішку в м'ясній промисловості (виготовлення напівфабрикатів, фаршів, сосисок тощо),
• як домішку в харчовій промисловості (додається в корм для тварин),
• у формі щоденної добавки до раціону для вегетаріанців і спортсменів (завдяки високому вмісту рослинного білка в складі).

Харчова цінність соєвого борошна на 100 грамів:

• БЕЛКИ, Г – 48.9
• ЖИРЫ, Г – 1.0
• УГЛЕВОДЫ, Г – 21.7
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, ККАЛ — 291

Склад: 100% борошно зі штоту насіння сої

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.

Срок годности: 3 місяці.

Може містити сліди глютену (має на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, які містять у собі глютен).