Концентрований сік Eva Яблучний 5 л/6.5 кг

Концентрований освітлений яблучний сік виготовляється зі стиглих, свіжих плодів яблук різних сортів, вирощених у місцевих фермерів. Сік має характерний насичений смак і запах. Продукт має темно-жовтогарячий колір (унаслідок термічної обробки), після відновлення — світло-жовтий. Сік має у своєму складі велику кількість вітамінів і поживних речовин, зокрема: вітаміни С, К, А, Е, В1, В2, В6. Яблучний сік знижує ризик захворювань серця, інсульту та знижує холестерин у крові. Власне виробництво. Brix: 67 - 70 Кислотність: 2,0 – 3,5% Рекомендації щодо відновлення концентрованого соку: 1. Для визначення смаку, запаху (аромату) й окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з Гсанпин 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації в співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин води. 2. Одна вагана частина яблучного концентрату до 5,5 води.