Набір для вирощування гострого перцю Pepper-X Aji Charapita 750 г

Склад набору для пророщування: контейнер для пророщування, дренаж, ґрунт, насіння (3 шт.), захисна вкладка, інструкція на пакованні.

Що це за сорт?

Перець "Аджі", або "Ахі" — корінний урожайець Перу, де його називають "Мати всіх перців чилі". Іспанське слово "Аji" означає загальну назву гострих перців. Це так само, як усі гострі червоні перці називаються Чилі. 

Свою популярність перець набув завдяки маленькому розміру та великій вартості. Aji Charapita росте до розмірів не більше горошини, але, попри такі скромні розміри, його ціна за один кілограм досягає я23000, тому він вважається найдорожчим перцем у світі! 

Попри свої крихітні розміри, плоди перцю, однак, мають не шутливу гостроту, у межах 30 000 — 50 000 одиниць Сковілла. Але головна особливість найдорожчого перцю у світі полягає не в гостроті, а в сильному фруктовому смаку, який він надає стравам.

Інструкція з пророщування:

Відкрити контейнер і зняти ущільнючу кришку. Зробити 3 ямки завглибшки 0.5-1 сантиметра. У кожну ямку покласти по 1 насінню, присипати, трохи ущільнивши ґрунт, накрити верхньою кришкою для створення ефекту парника. Поставити в тепле місце (+23-28 °C). Щодня перевіряти контейнер до появи паростків. З появою першого паростка поставити в добре освітлене місце. Поливати під час висихання верхнього шару з обприскувача. Не заливати! На контейнері в спеціальному місці супроводжуйте дату посадки. Так ви знатимете вік вашого Адського друга!

Важливо!

Термін пророщування перцю від 10 до 40 днів залежно від сорту. Якщо ви хочете, щоб ваш адський друг надалі рости й приносити плоди, пересадіть його у велику місткість 3-5 літрів. Рослина готова до пересадки, коли має 5-10 сформованого листя, а його висота становить 10-15 см. Поливати рослини необхідно після того, як злегка підсохне верхній шар ґрунту. Не допускайте застоювання води та пересихання ґрунтосмісу, особливо в спекотні дні. Перець потребує інтенсивного освітлення, і, якщо його немає, рослина витягується, не цвіте, а плоди, що утворилися, не набирають гостроти та смаку, характерного для сорту.

Заходи безпеки!

Насіння гострого перцю містить на своїй поверхні капсаїцин, тому під час роботи з насінням і рослиною не торкайтеся обличчя, а краще — працюйте в рукавичках. Після завершення роботи обов'язково вимийте руки з милом.

У разі потрапляння на слизові промити великою кількістю води. Печіння пройде впродовж 5-30 хвилин залежно від сорту.

Діти до 8 років мають поводитися з рослиною під наглядом дорослих