Борошно амарантове натуральне Organic Eco-Product 10 кг

Борошно амаранту може застосовуватися для багатьох видів випічки — печива, пряників, здобних булочок і пирогів, а також заготівок для тортів. Замінивши нею 1⁄4 частина звичайного пшеничного борошна, можна неабияк підвищити харчову цінність виробів без зміни структури напівфабрикату.

Амарантове борошно це збалансований амінокислотний склад, основу якого становлять лізин, метіонін і триптофан. Також варто зазначити високий вміст сквалену — активного учасника обміну речовин. Завдяки такому хімічному складу амарантове борошно має загальнозміцнювальну та імуностимулювальну дію на організм.

Сфера застосування борошна амарантової:

• випічки — печива, пряників
• здобних булочок і пирогів
• заготівки для тортів

Харчова цінність продукту на 100 грамів:

• БЕЛКИ, Г – 8.9
• ЖИРЫ, Г – 1.7
• УГЛЕВОДЫ, Г – 61.7
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦЕННІСТЬ, ККАЛ — 298

Склад: 100% борошно амарантове.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, за температури нижче ніж 20 °C і відносної вологості повітря не вище ніж 75%.

Срок годности: 12 місяців.

Може містити сліди глютену (має на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, які містять у собі глютен).