Концентрований сік Eva Малиновий 5 л/6.5 кг

Концентрований освітлений малиновий сік виготовляється зі стиглих, свіжих ягід малини різних сортів. Сік має характерний насичений смак і запах. Продукт має білий виражений колір від темно-червоного до темно-фіолетового (унаслідок термічної обробки), після відновлення — рожевий. Сік має у своєму складі велику кількість вітамінів і поживних речовин, зокрема: вітаміни С, В9, PP, Е, В3, містить такі макро- та мікроелемени: кальцій, фосфор, магній. Малиновий сік покращує стан шкіри, виводить токсини та корисна для нервової системи. Власне виробництво Brix: 65 - 67 Кислотність: 5,5% Рекомендації щодо відновлення концентрованого соку: 1. Для визначення смаку, запаху (аромату) й окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з Гсанпин 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації в співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин води. 2. Одна вагана частина малинового концентрату до 8,0 води.