Типовий представник вешеня, що має важкі та численні грони плодових тіл, що коливаються, починаючи від сіро-блакитних (за температури нижче ніж 15 градусів) до сіро-коричневих. Гриби великі, грубі (діаметр від 7 до 10 см), мають маленьку ніжку. Вони дуже смачні та підходять для консервації.
Це не порошок, а пророщений на високоякісному зерні міцелій, який повністю готовий до використання.
Основні характеристики штаму M-2191
| Якісні |
|
| Місце походження | Европа |
| Рекомендований субстрат | Тверді породи дерев/сріб пшениці, солома |
| Термічна обробка | Пастеризація в безперервному потоці: температури всередині субстрату — мінімум 4 години в розмірі 62 градусів Цельсія |
| Інокуляція | Змішати з ± 2% міцелію |
| Рекомендований вигляд паковання | Поліетилен або поліетилен високої щільності з перфорацією кожні 10-15 см |
| Розмір субстрату |
|
| Інкубація |
|
| Початок плодоносіння |
|
| Умови для плодоносіння |
|
| Хвилі плодоносіння |
|
| Загальний цикл росту гриба | 3 місяці |
| Розмір грона | Від 200 до 250 грамів придатного для продажу гриба на 1 кг свіжого субстрату |
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Артикул | hub_jdupni |
| Вага блока | 1 кг |
| Вид | Глива |
| Місце походження | Европа |
| Тип продукції | Живий зерновий |
| Колір | Сірий |
| Штам | M-2191 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 350 ₴




